NYC / DAY 4.
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Blue Bottle Coffee
Blue Bottle Coffee
< L line >
ブルックリン
bedfordを降りると
天使ちゃんが…
天使ちゃんが…
天使…が
エスプレッソを淹れてくれます
イタリアの名機
< faema ／ e-61 >
ヴィンテージマシンを使いこなし
ドキッとする程
真剣な眼差しでプレス
甘く
苦く
深みのある味わい
ヴィンテージマシンならではの抽出
キレイな酸が広がり
甘くとろみのある豆の旨味
上質なビターチョコレートの様な香り
口の中が小さな幸せが広がる
エスプレッソ
…天使ちゃん
明日も来ていいですか..?
Makoto Asamoto / unite inc.
………………
< Blue Bottle Coffee /Berry St. Brooklyn >
160 Berry Street, Brooklyn, NY
M-F 7-7, Sat & Sun 8-7
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espresso
specialty coffee beans drip brewed pour over by hand
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天使ちゃんとっても可愛いです。
to
なおやん
ほんとですよね！
笑顔も素敵でしたよ。
もちろんヴィンテージマシンで淹れたエスプレッソも最高ですよ。
ブルックリンに行く事があれば是非。