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絶品中華

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池上駅前の「松花江」さん、最高に美味しい中華料理の
オンパレードです。
(但し写真は全て特別メニュー)
大将の愛情たっぷりのお料理と奥様のちゃきちゃきした接客が
大好き!
ずーっと通い続けたいお店のひとつです。


NYCでの食生活

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毎日早い時間からのブルックリンラガーとフレンチフライ。
最高の日々でした。
最近人気だというかっこいいレストランにも行ったりしたけど、
今のところ日本のレストランのレベルが世界一だと思っているので
海外ではやはり、地元の人が好むカジュアルな食が楽しいなあ〜



リル友浅本くんのブルックリン本も随分活躍してくれました。



今回すてきだったカフェ。
もう定番かもしれないけど、Five Reaves



そしてこちらと


用のあった場所からも近いので何度も行ったこちらのカフェ。
全てブルックリン。
10日間の滞在のほとんどをブルックリンで過ごしました。
今回はACE HOTELに泊まったけど、去年と随分活気が違って
いたような。。
次回はホテルもブルックリンで予約して、車でリサーチしよう。


BAKE SHOPさん

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あるテレビ番組のロケで、リル友の浅本くんのお店に
行って来ました。



何を食べても美味しいけど、特にこちらの
リコッタパンケーキ オレンジバター添え
が大好きなんです!!

上品なチーズケーキのようなしっとりパンケーキと
オレンジの爽やかさがたまらない。
焼いたバナナもバッチリ最高!



次のロケに出演予定の旦那はんも同行していたのですが、
私が撮影中に旦那はん用のパンケーキ+ブルックリンラガーまで
用意してくれて。。。おおきにです〜




ベイクショップさんは本当に居心地が良くて楽しくて
ステキなお店なんですよ〜!
東京で一番好きなカフェです。

テレビの放送日は未定なのでまたご案内しまーす!


新しい本

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本日、新しい本が発売になります。





8冊目となる今回の本は、初めてのスイーツレシピ集です。
お菓子作りが得意でない方、はじめての方、
洋菓子も和菓子も渋めのお菓子もいろいろ作りたい方、
そんなみなさまに是非おすすめの1冊です。

私が営む小さなお菓子屋「青家のとなり」で人気の
焼き菓子やわらびもち、ぜんざい系、フルーツゼリー系、
野菜のお菓子、豆菓子、なつめや雑穀などの薬膳系。。
もりもり盛り沢山の内容にしました。

ちなみに明日まで、東急ストア五反田店にて
特設「青家のとなり」が出店しております。



お近くにお寄りの際は、是非覗いてみてくださいね!


NYC

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リルログをご覧のみなさま、こんばんは!
中目黒で「青家」「青家のとなり」という飲食店のオーナーシェフをしております、青山有紀と申します。
シーズン5も宜しくお願い致します!
6月3日まで、全国のミニストップで私がプロデュースした限定商品29品が展開中です。
機会がありましたら是非試してみてくださいね。



ただいまNYCにおります。





これからキッチンアトリエを作るので、家具や小物の買い付けに来ました。
そしてもう一つの目的。。。

毎日朝から晩までずっと食べています。




とてもステキなリルログメンバーさんと、またご一緒させていただけて幸せです!
どうぞ宜しくお願い致します!


(ヴィンテージショップの看板猫くん、超ハンサム♡このあと噛み付かれました 笑)