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ミニストップ

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ミニストップさんで、商品29品をプロデュースさせて
いただきました。
去年夏も女性向けの商品23品を作らせていただいたのですが、
今回はさらにさらにパワーアップして登場します!



コンビニでは有り得なかった味の穏やかなもの、添加物や保存料を
極限まで減らした商品、中には無添加の手作りおむすびまで
あります(これだけ東京には導入間に合いませんでしたが、、)
お弁当、サラダ、パン、おかず、麺、デザート、なんでもあります。



こちらはブルボンさんに作っていただいた「ごまちょこ」。
黒大豆をホワイトチョコで包み、まわりをたっぷりの黒ごまで
コーティングした、体にやさしいほっこりおやつ。



無調整豆乳100%のソイラテには、黒糖を入れてコクと
体あたため効果をプラスしました。
何度も何度も(本当に、何度も!)試作と試食を重ね、
開発部の方々も必死になって作ってくださった商品たちです。
15日〜、是非ともお試しいただければ嬉しいです!



東急ストア「楽・レシピ」も作らせていただいております。

今月は
鰹の手ごね寿司
たことルッコラとクレソンのサラダ
野菜たっぷりそぼろごはん(温泉卵のせ)
豚肉と新たまねぎとそら豆の白い酢豚
です。 
とても簡単なので、是非作ってみてくださいね!


リルスタンド

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やっと行って参りました、リルスタンド。
ちょうどハイロック氏がお店に立ってましたよ!



お祭りかと思う程賑わった原宿のど真ん中、やっと辿り着いたラフォーレで
ひときわ目立つ黄色い箱。
到着したときは疲れ果て虫の息でしたが、リルパワーで
元気を取り戻しました!



魅力的な、かわいい商品が山盛りですよ〜
みなさまも、是非に!


家族

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ただいま南青山スパイラルで開催中の「イエ・ラブ・ゾク」。
家族をテーマにしたプロダクトを20名のプレゼンターが
紹介しています。
私は、こちら。



ほんとに愛用中のこの2点。
オリジナル作業台とごはん釜です。



「かまどさん」で有名な長谷園さんたちと。
昔から仲良くしてもらっていて、お父様にオリジナル
土鍋を作ってもらったことも♡
今回も当然「かまどさん」をご紹介しています。



こちら私のキッチンスタジオ。
手作りの空間は愛着があるし、ずっと手を入れて動かして
いるので、モノも生きてる感じがする。
やっぱり自分たちで作るのが好きだなあ〜



レセプションで会えたお義父さんと乾杯!
代官山「ゼロファーストデザイン」というインテリア会社を
しています。
71歳とは思えない情熱とパワー!




実は最近また、改装できる物件を2軒借りました。
いま、わくわくが止まりません〜!


宴会

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中目黒桜祭りは例年以上の盛り上がり。
ひたすらお店で働きながら、リル友さんたちが
アップしてくださる美しい桜の写真に心癒されておりました。
(目の前なのに見に行けず)



そんな中、一晩店を閉めてみんなで宴会を。
忙しい時ほど催したくなるんです。
ゲストは会費一切なし。手ぶら大歓迎!
お金のやりとりのない宴会をすると、「やっぱり自分は作って食べてもらう事自体がたまらなく好きなんだ」と実感出来るし、スタッフにも作ることの楽しさ、作れることの有り難みを少しでも感じてもらえたらいいなと思う。

写真は、我が家のチヂミ。
干し海老と新玉ねぎ、ニラ、味噌などを入れて冷めても美味しく
焼き上げました。



こちらは薩摩芋のでんぷん100%の麺(韓国のもの)と
岩海苔の和えもの。




かぼちゃと松の実のカレーマリネ。



たっぷり作った塩豚は、ひとつはお豆とスパイスと
シンプルに煮込み、




もう一つのルクルーゼでは、韓国風の辛い煮込みを。
新玉ねぎとトッポギ入りのとろけるお肉は大好評でした!



肉じゃがは、大きな土鍋にたっぷり二つ分。
きれいに無くなりましたよ〜



茄子の肉はさみ煮。
5歳の子供ちゃんがはまったようで、5切れも食べてくれて
感激ー!




ちらし寿司もたっぷり食べてもらいました。

あと、大豆のたいたんや根菜と鶏肉のスープ煮など
みんなが好きなもの(と、もちろんお酒)を囲んでわいわいと
楽しい時間を過ごしました。

こういう時間って、ほんと宝。


ベンツ

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フジテレビのある番組のロケで、山中湖に行ってきました。
東京は暖かかったようですが、山中湖はまるで冬のような
冷たい風が吹き荒れ、めちゃめちゃ寒かったです。
シャッターチャンスを逃しましたが、富士山もクリアに
見えましたよ。
一瞬一瞬姿を変える富士山、やはり息を呑む美しさでした。


めっちゃ久しぶりに運転しました。
ベンツって、自分とは縁がない車だと思ってたけど、今日運転させて
もらったCclassはとても安定感があり、小回りもきくし、初めて
運転を楽しいと思わせてくれました。
意外に価格も国産車と変わらないのですねえ。
赤のベンツ、魅力的。